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Et en profondeur ?
Harwinton Fair!!!

Une journée sous le soleil du CT...

Je suis allée à la foire d'Harwinton aujourd'hui et c'était ... GENIAL!!! J'étais comme une gamine émerveillée devant tous les stands!

Entre les chanteurs de country (et le petit vieux qui nous a fait un solo superbe! Il est prêt pour le Stade de France ou l'avant-première de Céline Dion à Vegas le petit papi), le stand du "dunk a teacher" (où un prof est assis au dessus d'une piscine, sur un siège commandé par un énorme "bouton" que les gamins sont censés viser. S'ils tapent fort en plein sur le bouton, alors le siège se renverse et le prof tombe dans la piscine!), les concours en tout genre, et quand je dis "en tout genre", c'est "en tout genre". Celui de la plus belle photo, de la plus belle vache, de la plus belle / grosse poule, du coq qui chante le plus fort, du lapin le plus mignon, du mouton le plus "poilu" (je ne sais pas comment on dit quand un mouton a des ENORMES bouclettes super longues partout), du plus beau "pied" de brocolis (véridique), des plus belles pommes (et pomme-de terre, poireau, laitue, radis, oignon, ail...), de la meilleure tarte, du meilleur ragoût, du plus beau bouquet de fleur ou encore du mec qui coupe le bois à la hache le plus rapidement, bref, concours en tout genre!!!!

Et bien sûr, chaque stand entouré de stands de bouffe: fried dough (entre beignet et crêpe, gras mais bon), oignon rings, sandwiches and hod-dog, glaces... bref, tout, sauf des haricots cuits à l'eau ou des choux fleurs vapeurs (en même temps, who on earth veut manger des choux-fleurs dégueulasses???!!).

Et puis en plus de tout cela,  les jeux: stand de tir, roller-coster, mini foire-du-trône en somme.

Bref... tout ceci dans une ambiance familiale bon enfant, dans une immense et magnifique prairie au milieu des bois! La city girl que je suis n'a pu s'empêcher de s'extasier devant tous les animaux. J'ai caressé les lamas, les chèvres, les brebis, les moutons, même une vache trop mignonne (elle ressemblait à un âne, avait le poil gris un peu touffu, mais c'était une vache... une marque spéciale sûrement, allez savoir!)!

C'était vraiment super de vivre ça, surtout que nous avons eu une journée magnifique, ici, à Exiland...

A la prochaine  foire, c'est décidé, je m'inscris  au concours de la meilleure tarte à la tomate. ;-)

Ecrit par Boubou, le Samedi 1 Octobre 2005, 18:47 dans la rubrique "Jour après jour".


Commentaires :

  u.n.k.n.o.w.n
02-10-05
à 11:37

puisque le soleil gascon est plus matinal que celui d'exiland, je vais, faisant fi de toute politesse, et en attendant ta version de la pâte à tarte, te proposer la mienne que j'utilise indifféremment pour les recettes sucrées ou salées.
300 g de farine
1 petit oeuf
du beurre fondu
du sel
du lait

la quantité de lait est fonction de la durée de la cuisson, pour une cuisson d'1 h, la pate doit être presque collante au doigt sinon tu risque de manger du carton

  Boubounette
02-10-05
à 12:49

Re:

Merci d'Artagnan pour cette recette, qui me semble cependant bien plus compliquée que la mienne (mais peut-être meilleure?)...

Recette pour 400g de pâte brisée:
250 g de farine
125 g de beurre
2 bonnes pincées de sel
1/2 verre d'eau

NB une pâte brisée sucrée se réalisera avec 25 g de sucre en poudre et 3/4 de verre d'eau.

voilà, y'a pas de lait dans la mienne... En tous les cas, les Exilandais ont eu l'air d'apprécier...

J'essaie la tienne la prochaine fois. Si c'est un fiasco, tu auras de mes nouvelles!!! ;-)